GOUT DE FRANCE / GOOD FRANCE 2019

[En francais plus bas]

Năm 2019, 51 nhà hàng trên cả nước đã cùng tham gia sự kiện Lễ hội ẩm thực Pháp Gout de France để cùng vinh danh vẻ đẹp tinh tế và sáng tạo của nền ẩm thực Pháp. Việt Nam đứng thứ 7 trên thế giới về số lượng nhà hàng tham gia.

Trong tuần lễ từ 18-24/3, các nhà hàng Pháp đón tiếp rất nhiều thực khách tới trải nghiệm thực đơn "đặc biệt" Gout de France mà các nhà hàng "thiết kế" riêng cho dịp này.

Tối ngày 21/3 - trung tâm của sự kiện, tại Nhà Khánh tiết Đại sứ quán Pháp, bữa tiệc đón tiếp do hai đầu bếp trứ danh người Pháp Alain Dutournier và Robert Vifiant thực hiện đã diễn ra trong không khí vô cùng thân mật và ấm cúng. Tham dự có đại diện Đại sứ Pháp tại Việt Nam, Đại diện các Bộ ban ngành, Cơ quan Ngoại giao, Lãnh đạo các Doanh nghiệp-Tổ chức Pháp và Việt Nam cùng một số Cựu Du học sinh Pháp ưu tú đại diện của mạng lưới France Alumni Vietnam.

Bên cạnh đó, tuần lễ phim về ẩm thực của Viện Pháp tại Việt Nam l'Espace cũng đã đón nhận rất nhiều sự quan tâm của công chúng.

Với rất nhiều chất liệu ẩm thực, buổi họp báo ngày 18.3 cũng đã thu hút rất nhiều sự quan tâm của báo giới và các đơn vị nhập khẩu thực phẩm.

----------------------------------------------------------

En 2019, 51 restaurants sur tout le Vietnam ont participé à Gout de France afin de promouvoir la gastronomie française. Le Vietnam est au 7ème place mondial en nombre de restaurants participant.

Pendant la semaine du 18 au 24/3/2019, les restaurants français ont servi leur menu spécial « Gout de France » à beaucoup de clients.

Le 21 mars – centre de l’opération, dans le Pavillon de l’Ambassade de France, le diner préparé par 2 chefs de renom Alain Dutournier và Robert Vifiant s’est passé dans une ambiance amicale et chaleureuse. Ont été présents les représentants de l’Ambassade de France, des organismes diplomatiques, des entreprises françaises et vietnamiennes ainsi que des Alumni emblématiques du réseau France Alumni Vietnam.

En plus, la semaine de cinéma sur la gastronomie organisé par l’Espace ainsi que la conférence de presse du 18 mars ont attiré beaucoup d’attention du public et des journalistes.