Café científico  « De la domesticación del cacao al chocolate: un viaje en el tiempo entre Ecuador y Perú »

La Embajada de Francia se complace en invitarlos al café científico  « De la domesticación del cacao al chocolate: un viaje en el tiempo entre Ecuador y Perú ».

Dicho evento contará con la presencia de :

- Francisco Valdez, arqueólogo franco- ecuatoriano, Instituto de Investigación para el desarrollo - IRD

- Quirino Olivera,  arqueólogo peruano, presidente de la Asociación para la Investigación Científica de la Amazonía de Perú (ASICAMPE)

- Dina Torres, presidenta de la Mesa Técnica del Cacao y Chocolate del Vraem

- Juan de la Cruz Rivera Olemar, miembro del consejo directivo de APPCACAO y productor líder del cacao blanco de Piura

Organizan: Embajada de Francia en el Perú, Instituto de investigación para el desarrollo (IRD), Instituto Francés de Estudios Andinos (IFEA), Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras (AVSF) y la ONG Progreso

Fecha y hora: Lunes 7 de noviembre de 2022, de 6:30 a 8:30 pm

Lugar:  Nuevo local del IFEA: Jr. Batalla de Junín 314, Barranco - Lima

Inscripción: https://bit.ly/cafe-cientifico-cacao / Ingreso libre (capacidad limitada)