Workshop Alumni, Rencontre du thé et de la musique traditionnelle

Comme nous l’a rappelé le Professeur Le Hong Phuoc, Docteur ès histoire culturelle à L'Université Nationale du Vietnam à HCMV, dans l’esprit confucéen, la musique accompagne le thé, et le thé accompagne la musique.
 

C’est donc dans un moment de partage que le réseau France Alumni Vietnam a pu découvrir l’Histoire du thé et de sa consommation au Vietnam et en France au rythme de la musique traditionnelle vietnamienne. Il était très intéressant de découvrir les procédés de conservation et d’évolution des feuilles de thé. Nous souhaitons remercier Monsieur Tran Cong Danh pour son accueil et ses connaissances. De même, nous remercions chaleureusement Monsieur Le Hong Phuoc pour ses performances musicales accompagnées par le talentueux musicien NSUT Van Hai.